rekomendasi kuliner jawa tengah semarang

                                       Beberapa Kuliner Khas Jawa Tengah

1. Gudheg

               

                    

 Apa itu gudheg?

Gudeg (bahasa Jawa: ꦒꦸꦝꦼꦒ꧀, translit. Gudhěg) adalah hidangan khas Provinsi Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Perlu waktu berjam-jam untuk membuat hidangan ini. Warna coklat biasanya dihasilkan oleh daun jati yang dimasak bersamaan.Jika kalian pergi ke YOGYAKARTA,jangan lupa mampir ke warung gudheg yang kalian lihat di pinggir jalan atau di manapun,jangan lupa untuk merasakannya.

2. Gethuk

Gethuk adalah makanan ringan yang terbuat dari singkong atau ketela pohon. Makanan ini menjadi makanan khas MAGELANG jangan lupa untuk membelinya di jamin enak.

3. Sego Godhok

 

 Apa Itu Sego Godhog ?

 Sego godog adalah nasi berkuah khas Jawa Tengah. Sego godog biasanya dijual di warung pinggir jalan di Magelang dan Yogyakarta. Bahan campuran sego godog layaknya nasi goreng.Kamu pun bisa memanfaatkan nasi sisa untuk di buat sebagai nasi godhok.

4. Nasi Gandul

  

  

 Pati, Jawa Tengah, nggak lengkap rasanya kalau nggak menyempatkan diri untuk mencicipi nasi gandul. Daripada bingung di mana makan nasi gandul yang enak, tiga warung ini bisa jadi referensimu saat jala-jalan ke sana. 

  

Berikut tiga warung yang bisa jadi referensimu saat jalan ke sana

Nasi Gandul Pak Meled. Nasi Gandul Pak Meled merupakan salah satu warung legendaris yang menjual nasi gandul. ...

Nasi Gandul H A Warsimin. Nasi Gandul H A Warsimin juga bisa dicicip. ...

Nasi Gandul Romantis HS Sardi.

4. Dawet Ireng

 

Dawet ireng adalah minuman khas Purworejo yang menggunakan abu merang atau jerami alam sehingga menghasilkan warna hitam, berbeda dengan dawet hijau pada umumnya.

Walaupun proses pembuatannya menggunakan abu jerami, kamu tak perlu khawatir soal rasanya.

5. Cimplung

   

  Kuliner khas Banyumas selanjuntnya ini dinamakan Cemplung karena proses masaknya dimana adonan makanan di-“cemplung” ke dalam air nira. Terbuat dari bahan dasar singkong, makanan khas Purwokerto, Banyumas ini sangat khas dengan cita rasa manis yang alami dari gula jawa.

6.  Putu Ayu

 

 Putu Ayu diklaim merupakan kue khas asli Indonesia dari Pulau Jawa, tepatnya di Jawa Tengah.Kue putu ayu atau kue putri ayu adalah salah satu jajanan atau kudapan tradisional Indonesia yang dibuat dengan cara dikukus.

Kenapa disebut putu ayu?

Putu Ayu ialah kue khas Indonesia ialah dari Jawa Tengah, Cocok dengan namanya dalam bahasa jawa" ayu" yang maksudnya" menawan" tampilan putu ayu memanglah sangat menawan serta menggugah selera. Sering diucap kue gadis ayu, kue ini bertekstur lembut.

7. Wajik Pandan Legit

  

Wajik pandan asli Magelang Produksi sendiri. Rasanya legit dan pas di lidah. Keistimewaannya adalah tidak ngletis karena setiap butir ketan dipilih satu per satu agar didapat ketan yang pulen.

8. Tempe Mendoan

 

Mendoan asalnya dimana?

Image result for makanan khas jawa tengah tempe mendoan

Tempe mendoan adalah tempe goreng setengah matang dari Banyumas yang populer di Indonesia.

9. Tahu Petis

 

Tahu Petis, makanan khas Kota Semarang terbuat dari tahu pong yang digoreng kering dan renyah yag diisi dengan petis udang yang telah diracik dengan bumbu special sehingga beraroma harum, gurih dan manis.

10. Lumpia

 

 Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit. Lunpiyah) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang.